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Min Mountain Coffee Co. ltd
14th Floor, Vincom center, 72 Le Thanh Ton street
, Dist 1, HCMC, Viet Nam sales@ESOcoffee.com

欢迎到ESO 咖啡

每天有数十亿被享受的咖啡杯,在你喝一口ESO的时候,就已经合群世界上数十亿爱咖啡的心。

我们了解,你是爱咖啡的人,我们也是如此。以猛烈的咖啡喜爱,我们承诺为你们服务一些最特殊的ESPRESSO咖啡杯。

ESO咖啡是更升华情感、更智慧的基础。
原本咖啡
浪漫的农业

当你踏上咖啡种植农场,在快活、喜爱、文化、风俗、语言、分享、环境和生态你会感受到美好的差别。

我们把它叫为浪漫的农业,它会给你一个伟大的经验而任何地方都没有。所有咖啡农场都在敏山区域种植,丘陵比海拔都超过1550米,是大海与郎边高原之间的交错地方。

咖啡被吸收天地精髓,永恒的春天城市精粹和与海风交错的露珠。这使得咖啡豆成熟较慢,让咖啡具有更自然香味和更醇厚味道。

美丽的海湾
给咖啡带来醇厚香味

从芽庒至潘切的一个美丽海域是为我们的咖啡提供多种多样香味的来源。区域周围有很多小岛形成一些深水湾,平静无波和生物多样性。

特别是金兰湾跟旧金山(美国)和里约热内卢(巴西)被世界领先的专家评估为世界上最好的自然港口。

从这海域往西方约20公里,会到郎边高原区,咖啡山正在等待从东方的阳光和海风之地方,这使得咖啡具有更特色、更醇厚香味。
稳定环境
吸收自然环境精粹的咖啡

大叻被称为永恒的春天城市。因全年气候凉爽,丰富花草、蜜蜂与蝴蝶,圹埌、梦想松树的山丘,它迷住了到达只有一次的不少游客。

咖啡在松树的山丘穿插种植,被吸收自然的精粹。高湿度、全年迷雾也是差别点,让咖啡具有自然清香的特殊香味。

花草、本草、蜜蜂、蝴蝶多样性,新鲜的空气和完全自然的环境符合生态旅游和可持续发展。
品质
手工采摘成熟咖啡

我们不但保证最良好的种植条件,而且还承诺咖啡通过手工采摘,成熟咖啡豆通过手工筛选之后经过仔细检查才进入加工。

在日本和美国的研究中心已经分析Aroma、Flavour、Acidity、Body、Finish等参数。被评估为世界上最好的ARABICA原料产地之一。(Blue Mountain - Jamaica, Min Mountain – 越南, Sidamo-Ethiopia, Sumatra - Indonesia, Mountain of Panama's Chiriqui)。

请通过 sales@ESOcoffee.com 邮址接收详细信息。
湿加工
湿加工、新鲜原料、晒太阳吸收海风

由于工厂在原料产地湿加工的优势,所以我们总是主动使用最好、最新鲜的原料进行加工。

咖啡按照自己的绝招孵化(自然发酵),弄干净并晒太阳吸收海风的咸味。咖啡被保证原本性、质量和维持自然的特殊香味,在咖啡世界里明确无误。

烘焙ESO咖啡
深懂咖啡的专家.

你喜爱的ESO咖啡采用不同烘焙法,咖啡豆根据烘焙时间会从蓝色变成浅棕色或巧克力的深棕色。

咖啡豆在烘焙时会自行提取里面的糖并自然吸收,它的香精让咖啡豆变亮。
由于具有烘焙咖啡专家的癖好和深懂,所以咖啡总是能够维持来自土壤、自然环境条件的自然香味。
绝招
神奇的来自癖好

以猛烈的咖啡癖好,我们已经测试、评估及混合咖啡农场、自然孵化、咖啡烘焙时间等等。那些为咖啡带来自然、特殊香味的神奇。

我们已经成功地融合绝招与工艺从越南敏山最特殊原料创造出来意式咖啡杯。